Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, Πρέσβειρα γαστρονομίας της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου την Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου φιλοξενήθηκε στα πανέμορφα Μεστά.
Σε μία υπέροχη δράση του 2ου Μεσαιωνικού Φεστιβάλ περιηγήθηκε στους πάγκους που από νωρίς είχαν στήσει ντόπιοι παραγωγοί, δοκίμασε τα μοναδικά Χιώτικα προϊόντα και μαγείρεψε στην κεντρική πλατεία των Μεστών σ ένα υπέροχο σκηνικό κερδίζοντας το χειροκρότημα του κόσμου.
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι αναμφισβήτητα μια από τις πιο αγαπητές σεφ της ελληνικής τηλεόρασης και όχι μόνο.
Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Πάρο όπου από μικρή ασχολήθηκε στο χώρο της εστίασης, στην οικογενειακή επιχείρηση.
Τελειώνοντας το σχολείο, μετακομίζει για δύο χρόνια στην Αθήνα, για να σπουδάσει Design. Από το 1991, επιστρέφει στην Πάρο όπου ασχολείται επαγγελματικά πλέον, με την οικογενειακή ξενοδοχειακή επιχείρηση.
Το 1996 ανοίγει το πρώτο εστιατόριο, “Παπαδάκης” στη Νάουσα της Πάρου, το οποίο λειτουργεί έως το 2004.
Την ίδια χρονιά μετακομίζει μόνιμα στην Αθήνα και το 2005 ξεκινάει τη λειτουργία του το Εστιατόριο Παπαδάκης στο Κολωνάκι, στο οποίο εργάζεται ως Executive Chef έως και σήμερα.
Στην Αθήνα άρχισε και η καριέρα της στην τηλεόραση, σαν παρουσιάστρια στη μαγειρική ζώνη εκπομπών, που μέχρι τότε είχε αποσπασματικό χαρακτήρα.
Την ίδια περίοδο αναπτύσσει την ιστοσελίδα της.
Το 2012-2013 διδάσκει μαγειρική στην Le Monde.
Αδυναμία η κόρη της για την οποία είχε δηλώσει: “Τον πρώτο επίσημο δοκιμαστή μου τον ξέρετε; Τον άνθρωπο που έχω ταΐσει πιο πολλές φορές από όλους στη ζωή μου, τον άνθρωπο που είναι ο μεγαλύτερος θαυμαστής μου αλλά και ο πιο σκληρός κριτής μου… Το παιδάκι μου! Η Κωνσταντίνα μου!”.
2o Μεσαιωνικό Φεστιβάλ Χίου | Μεσαιωνικό παζάρι | 3 Σεπτεμβρίου 2023 | Μεστά
